Boucané de dinde

01007-11-BoucanéDinde

Vendu par 1 kg

Boucané 100% volaille, fumée au feu de bois.

 

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Caractéristiques

Poids net minimum 1 Kg
Prix au kilo 13,00 €/kg
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Description

Boucané 100% volaille, fumée au feu de bois.

Cuisse de Dinde désossées, épicées avec peau pour le petit gras.

Excellent en rougail, mais aussi dans les recettes traditionnelles de la Réunion, avec le Ti-jack* (fruit du jacquier) et les pommes de terre ou bringelles* (aubergines).

Ingrédients:

Viande de dinde, épices, poivre, sel, thym.

En accompagnement ?